BẠCH YẾN ĐẢO THÔ 50Gram
prev
  • BẠCH YẾN ĐẢO THÔ 50Gram
next
  • BẠCH YẾN ĐẢO THÔ 50Gram

  • 1.600.000 đ
  • Số lượng:
  • Thành phần: 100% tổ yến

    Yến đảo là loại tổ yến được thu hoạch từ các loài chim yến thường sống trong các hang động, trên rừng hay các đảo với điều kiện thiên nhiên phù hợp. Chúng kiếm thức ăn trong thiên nhiên, chủ yếu là côn trùng như kiến cánh, mối, ruồi muỗi….

    Do điều kiện môi trường trong hang động thường có độ ẩm cao, yến đảo khó bám nên chân tổ yến đảo rất to và cứng để dễ dàng bám chắc vào vách đá. Thân tổ thường dày, đan chặt vào nhau và có hình dạng giống như cái chén để bảo vệ trứng và chim non không bị ảnh hưởng bởi thời tiết và các con vật khác ăn thịt.

    Yến đảo làm tổ trên các vách đá nên có nhiều sắt, kẽm, canxi... và một tổ hoàn thành phải mất khoảng 2 – 3 tháng, trong khoảng thời gian này tổ yến chịu rất nhiều ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường như nắng, mưa, độ ẩm… tạo nên môi trường vật chất đặc biệt thúc đẩy quá trình lên men hữu cơ tạọ ra những tổ yến có màu sắc khác nhau.

    • Yến đảo thường có màu cam nhạt

    • Yến đảo: To và dày, kết cấu sợi yến đan xen rất chặt với nhau.

    • Yến đảo: Thu hoạch khó khăn, nhiều nguy hiểm do chim yến làm tổ trên các vách đá cao.

    • Yến đảo: do làm tổ trên các vách đá tự nhiên nên tổ yến có nhiều khoáng chất: Sắt, kẽm, canxi… hơn yến nhà

    Công dụng:

     tổ yến đảo thiên  nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe là bởi nó chứa carbohydrat với hàm lượng galatosamine chiếm 7,2% và glucosamin 5,3% giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp.

    Các loại acid amin có lợi cho sức khỏe trong tổ yến đảo thiên nhiên có thể kể đến là: acid aspartic và acid proline hỗ trợ tăng trưởng mô, cơ, tái tạo tế bào; acid glutamic kích thích sự tăng trưởng, chuyển hóa thần kinh và chức năng não bộ; acid threonin rất tốt cho hoạt động gan, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy cơ thể hấp thụ mạnh các dưỡng chất ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn, tàn nhang, vết nám, bảo vệ da; acid valine có tác dụng điều hòa protein, hỗ trợ quá trình ăn kiêng và luyện tập thể dục thể thao. Ngoài ra, các khoáng chất như canxi, magie, sắt trong tổ yến rất có lợi cho thần kinh, trí nhớ, hệ tiêu hóa giúp tăng cường miễn dịch.

    Đối tượng sử dụng: Sử dụng cho mọi đối tượng từ 1 tuổi. Người mới ốm dậy. Người gầy yếu suy nhược, mệt mỏi. Trẻ em suy dinh dưỡng.

    Bảo quản: Lạnh hoặc nơi khô ráo, thoáng mát, tránh cất giữ ở nơi kín để tránh tạo sự ẩm mốc cho tổ yến. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.

    Sản xuất tại: CÔNG TY TNHH TM SX KIM LINH PHÁT

    Xuất xứ: Việt Nam

    Khối lượng tịnh: 50 Gam

    HSD: 3 năm kể từ ngày sản xuất (NSX được in trên bao bì)

  • Mua hàng

CÁCH SỬ DỤNG YẾN SÀO

Nguyên liệu:

  • Tổ yến đã qua sơ chế, khoảng 5gr/một lần ăn/một người
  • Đường phèn 1 lượng nhỏ TB khoảng 3 muỗng cafe đường hạt cho 5gr Tổ Yến.
  • Một chén nhỏ (hay tô nhỏ) để chưng cách thủy
  • Một nồi vừa đủ để đựng chén (hay thố nhỏ).

Cách làm:

  • Bước 1Cho tổ yến đã làm sạch vào một chén ăn cơm (hay thố nhỏ) , cho đường phèn, vào trong chén, cho nước vừa sấp yến là được
  • Bước 2:  Đặt chén (hay thố nhỏ) ở trên vào nồi đã chuẩn bị, đổ nước vào nồi cho vừa ngập 1/4 thân của chén.
  • Bước 3 Đậy nắp nồi, cho lửa lớn vừa đủ đến khi nước sôi rồi vặn nhỏ lửa, thời gian chưng thông thường từ  20 đến 30 phút, có thể khác nhau theo từng loại, xin tham khảo thêm bảng thời gian ngâm nở và chưng cách thủy
  • Bước 4: Sau khi kiểm tra thấy tổ yến đã đạt được độ mềm cần thiết ( theo ý thích tùy mỗi người) tắt lửa.

Lưu ý: Dùng yến nóng hay để lạnh đều được. Nếu dùng lạnh chỉ nên cho đá bên ngoài chén yến để tránh  mùi tanh. Có thể thêm 2 lát gừng để khử mùi tanh, táo đỏ hoặc hạt sen (đã nấu chín trước) để có hương vị thơm và dễ ngủ ngon hơn. Không nên chế biến trực tiếp hoặc quá lâu so với thời gian trong bảng đã quy định, tổ yến có thể bị nhão, làm mất hương vị đặc trưng và chất dinh dưỡng của tổ yến.Không Nấu tổ yến đã làm sạch chung với các nguyên liệu khác: như táo tàu, hạt sen,… hay nấu chè, cháo,… bạn phải nấu chín kỹ các nguyên liệu trên, sau đó cho vào thố tổ yến đã được nấu chín trước đ chứ không nên nấu chung.Tổ yến sau khi nấu xong nếu không dùng trong 24 giờ thì phải bỏ vào ngăn mát tủ lạnh